Polievky

Cícerová krémová polievka

Cícerová krémová polievka

Cícer By NELKAFOOD    Určite poznáte ten pocit, keď  si chcete dopriať lahodné a výdatné jedlo. Tento krém vznikol potom, čo som dostala pozvanie do Telerána. A podľa toho ako rýchlo zmizol zo sporáka, tak im asi chutil. Neviem či to bolo vínom, alebo samotným cícerom no zaprášilo sa po […]

Fazuľová polievka pre „nekuchárov“

Fazuľová polievka pre „nekuchárov“

Fazuľová polievka By NELKAFOOD    Nie vždy sa mi chce variť, prípadne človek nič nestíha resp. by chcel stihnúť všetko no jednoducho nie je dosť času. No toto všetko určite vaše hladné deti nezaujíma. ” Takže skôr ako nervózni sadnete do auta a strávite pár minút […]

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica

Kapustnica By NELKAFOOD    Ak by som si mala vybrať či chcem vianočné darčeky, alebo kapustnicu od maminky voľba bude jasná. Kapustnica. A prečo??? Pretože zbožňujem jej chuť, vôňu a aj štruktúru. Áno čítate dobre je to mňamka, ktorá má svoje čaro len počas tohto obdobia. Častokrát […]

Šampiňónová krémová polievka

Šampiňónová krémová polievka

Šampiňónová krémová polievka By Nelkafood Ste hubári?? Ja nie, ale huby milujem. Dnešná doba a pulty v obchodoch ponúkajú veľmi slušný výber húb takmer celý rok. A preto nie je problém „nazbierať si“ huby od výmyslu sveta celoročne.  Jeseň sa už tradične spája s hubami. Toto obdobie ťahá […]

Domáci vývar

Domáci vývar

Domáci vývar By nelkafood       Keď som mala 18-násť, myslela som si, že urobiť kvalitný vývar je fuška. A veru, že aj je. Čo si budeme hovoriť, prvé pokusy boli čistá katastrofa. Vývar bol kalný a bez chuti. Tak som sa na to […]

Krémová polievka z cícera s lososom

Krémová polievka z cícera s lososom

Krémová polievka z cícera By Nelkafood Polievka, ktorá zasýti, pošteklí chuťové poháriky a navyše je nabitá bielkovinami. “A viete, čo je na  príprave cícera najlepšie???” Pri jeho príprave varením neprichádzame o žiadne vitamíny ani živiny. Obsahuje veľké množstvo vlákniny, má príjemnú orieškovú chuť a je ľahko stráviteľná. Preto sa […]