Fazuľová polievka pre „nekuchárov“
Fazuľová polievka
By NELKAFOOD
Nie vždy sa mi chce variť, prípadne človek nič nestíha resp. by chcel stihnúť všetko no jednoducho nie je dosť času. No toto všetko určite vaše hladné deti nezaujíma.
“ Takže skôr ako nervózni sadnete do auta a strávite pár minút v mc´drive prípadne si objednáte pizzu, skúste túto polievku, ktorá vám určite spríjemní deň a zvládne ju naozaj každý. „
A teda aj náš tatino, ktorému ozaj prihorí aj čaj. No a ak si doprajete túto rýchlu polievku, ktorú máte hotovú za pár minút určite to neoľutujete.
Prísady:
- 6 ks zemiakov
- 1 konzerva červenej fazule
- smotana na varenie
- 1 strúčik cesnaku
- soľ, mleté čierne korenie, bobkový list
- 1 liter vývaru
- ocot
Postup:
Vo vývare uvarím nakrájané zemiaky s bobkovým listom. Polovičku mäkkých uvarených zemiakov odložím, treba vybrať bobkový list a zbytok zemiakov rozmixujem. Do vývaru s rozmixovanými zemiakmi pridám konzervu fazule, odložené zemiaky, prelisovaný cesnak a zalejem smotanou. Nechám prevrieť, dochutím a odstavím. Pred podávaním dochutím octom. Teraz sa už pokojne usadte, vezmite si lyžicu a vychutnajte si svoju dokonalú polievku pre nekuchárov. Dobrú chuť.
