Moja kniha KVÁSKUJ so mnou

Kniha
Kváskuj so mnou

nelkafood

By NELKAFOOD

Milovníci chleba, vitajte!

   

   Dovoľte mi previesť Vás prípravou pokrmu, ktorý sa objavuje v každej kuchyni! Začnem zlatým okrúhlym a chrumkavým bochníkom horúceho bieleho chleba. Prejdeme natrhaným chlebom, z ktorého uniká para a omrvinky lietajú všade navôkol. Zakončím to pomorením malého kúska chlebíka do misky s hustou krémovou polievkou, ktorá dodá Vašim chuťovým  pohárikom kúsok šťastia. S touto knihou to bude Váš okamih, aby ste vo svojej kuchyni zažiarili.

“Ak Vás láka kvások, no bojíte sa začiatočníckych chýb, ak ste už s kváskom začali, no výsledky nesplnili Vaše očakávania, tak potom … Verte, že táto kniha je pre Vás.”

   Okrem množstva receptov v nej totiž nájdete dôležité informácie, vďaka ktorým sa nad čerstvo upečeným chlebom takmer nerozplačete – rovnako ako ja kedysi, keď som sa do kváskovania pustila. Práve v tých časoch som zistila, že len recepty mi nestačia, a dala som si záväzok, že ak raz pochopím všetky dôležité grify, s radosťou sa o ne podelím.

                 A ten čas práve nastal. 

 

Knihu Kúpiš tu

 

Zoznam receptov:

Základný kváskový chlieb Pšenično-ražný chlieb 
Ražný chlieb 
Citrónovo-tymianový chlieb 
Chlieb s quinoou 
Figový chlieb 
Olivovo-syrový chlieb 
Toastový chlieb 
Biely chlieb 
Celozrnný chlieb 
Trhaný chlieb 
Špaldový chlieb 
Anjelsky dobrý kváskový chlieb 
„PÁN BOŽSKÝ“ 
Vianočný chlieb 

Krekry 
Grissimi
Bryndzáky 
Bagety 
Granáty
Burgre 
Slaná granola 
Naan 
Anglické muffiny 
Špaldové rožky 
Slané slimáky 
Makové žemle 
Zlaté rybičky 
Bagel 
Olivové tyčinky z kvásku 
Praclíky 
Langoše 

Brioška 
Šišky 
Bratislavské rožky 
Lievance 
Pani kokosová 
Makovky 
Hot Cross Buns 
Wafle 
Pudingové uzle 
Lístkové cesto 
Brawnies 
Tekvicový chlieb 
Javorové taštičky 
Cruffin 
Muffiny 
Škoricové cereálie z kvásku 
Mini lievance 
Domáca granola 
Čokoládová babka 
Citrónový koláč 
Lahodná bábovka 
Sladké rožky 
Kávové buchty 
Univerzálne cesto na žemle 

Turecký chlieb 
Simit 
Turecký chlieb Somun 
Pain au chocolate 

 

Knihu Kúpiš tu …

 

Zobraziť komentáre (0)

Páčil sa Vám článok? napíšte komentár.

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

© 2020 NelkaFood.sk - Všetky práva vyhradené pre túto webovú stránku. Made by creawise.digital

SPÄŤ NAHOR