Čokoládové koláčiky

Čokoládový koláčik

Čokoládové koláčiky

nelkafood

By Nelkafood

       Koláčiky presne podľa mojich predstáv. Lahodné, šťavnaté a plné čokolády. Použitím kvalitného kakaa  a čokolády  z pravých kakaových bôbov získajú svoju neopakovateľnú chuť, ktorou budete isto prekvapený. 

       Ak práve prežívate stresové obdobie určite si doprajte tieto koláčiky. Kvalitné kakao funguje  ako spínač  dobrej nálady a  bojuje proti zubnému kazu. Neviem či by s týmto tvrdením súhlasila moja zubárka.  

“Avšak v každom prípade, ak ste milovník čokolády, tieto koláčiky si u vás nájdu svoje trvalé „bydlisko“.”

 

Prísady:

 

  • 180 g hladká múka T650 (používam ju na chlieb)
  • 25g kakao
  • 80g cukor
  • 10g kypriaci prášok do pečiva
  • ½ kávovej lyžičky vanilky
  • 1 vajce
  • 120g mlieka
  • 120g oleja
  • 100g sekanej čokolády
  • Sezónne ovocie

 

Postup:

 

Príprava už jednoduchšia byť nemôže. V  jednej miske zmiešam všetky suché prísady múka, kakao, kypriaci prášok, cukor, vanilka. V druhej tie mokré. Dôkladné premiešam obsah oboch misiek, teda suché a mokré prísady spolu. Sezónne ovocie možno nahradiť aj odkvapkaným zavareným ovocím, čo bol môj prípad, pretože po návrate z dovolenky sme ovocie doma  nemali. Zmes som dôkladne premiešala, a naplnila  do papierových kočíčkov. Pečiem v rúre rozohriatej na 200⁰C približne 20 minút.

Môj partner na adresu čokoládových koláčikov poznamenal: „Zvonku chrumkavé,  vo vnútri šťavnaté,  jednoducho dokonalé.“  Verte, že  koláčikmi potešíte nie len  svojho partnera, manžela, ale ich dokonalá čokoládová chuť a konzistencia prekvapí chuťové poháriky  každého, kto ich vloží do úst. Ak sa vám recept páči podeľte sa on so svojimi priateľmi. Prípade mi napíšte do komentára ako vám chutia.

Zobraziť komentáre (0)

Páčil sa Vám článok? napíšte komentár.

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

© 2020 NelkaFood.sk - Všetky práva vyhradené pre túto webovú stránku. Made by creawise.digital

SPÄŤ NAHOR